第35回 いいやま雪まつり

平成29年2月11日(土)・12日(日)

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飲食・売店(第35回)

 

名称 内容
ぶーちゃん焼き

数量限定!

ひとくちサイズのみゆきポークをアツアツの鉄板で両面焼き、おいしい肉汁が出たところにオリジナルの野沢菜ソースをたっぷりかけました!思ったよりあっさり食べられて肉好きの方にはたまりませんよ!!ビールのつまみにも最高☆

※みゆきポークとは

わずか5軒だけの養豚農家が愛情を注いで育てている産地銘柄豚「みゆきポーク」。高い飼養技術とイモやキャッサバなどを多く取り入れた特別配合飼料で、しまりがあって軟らかな肉質と、脂質の甘味・コクを実現。 信州が誇る超一級ブランド豚として、全国各地のレストランや旅館で引っ張りだこです。

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飯山みそ拉麺

数量限定!

信州味噌をベースに高級みゆきポークをふんだんに使い旨味を出しました。

みゆきポークの旨味と絡めて食べる、オリジナルあっさりキノコのとろみの具。

細麵とスープが良く絡み合ってとっても美味しいです!

綺麗な雪像を見ながらどうぞ〜

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雪見ポテコロコロッケ

数量限定!

いいやま雪まつりに向けて開発された極上の逸品!坂井芋(里芋)、常盤ごぼう、みゆきポーク、と地元の食材をふんだんに使用しました!ぜひご賞味ください!

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そば

寒いときには尚おいしいこと間違い無し!心も体もあったまる自慢のあったかメニューです。こだわりのおだしを是非お楽しみください。

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天玉そば

天ぷら+生卵入り ※月見そば、天ぷらそばもございます。

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うどん

寒いときには尚おいしいこと間違い無し!心も体もあったまる自慢のあったかメニューです。こだわりのおだしを是非お楽しみください。

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天玉うどん

天ぷら+生卵入り ※月見うどん、天ぷらうどんもございます。

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雪見酒場

【2/11(土)の夜(16:30〜20:30)限定です!】
日本酒、生ビール、ホットワインなど、花火や天狗を観ながらの一杯は格別です!ソフトドリンクももちろんご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りください♪

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